Tzatzikigewürz

Jeder kennt ihn, den frisch-würzigen und salzigen Knoblauchgeschmack mit belebender Kräuternote. Nun ist es ein Leichtes die griechische Vorspeise ganz einfach selbst zuzubereiten. Der Tzatziki-Dip schmeckt nicht nur beim Grillen zu Fleisch sondern auch prima zu selbst gemachtem Brot einem leckeren Pfannen-Gyros. Zutaten: Knoblauch*, Salz, Zwiebeln*, Schnittlauch*, Pfeffer*